Сказочный напиток – клубничный кето смузи с семенами чиа

В этом клубничном смузи с семенами чиа всего 5 ингредиентов, один из которых, ванильный экстракт, вовсе необязателен. Зато в нём вкусная и ароматная клубника – сердце смузи, сливки, которые дают объём и нужную жирность, подсластитель, который делает смузи вкуснее и суперфуд – семена чиа, которые являются секретным и очень полезным агентом в этом составе. О пользе семян чиа можно почитать здесь. Смузи по этому рецепту получается скорее не напитком, а едой. Его можно есть ложкой. А если охладить, то будет почти мороженое. Но технически будем считать это напитком.

Вкус у него просто сказочный. Однако, имейте в виду, что чистых углеводов в нём не так уж и мало. Это всё из-за клубники. Из данного количества ингредиентов получается 3 полных стакана по 192 грамма. Но можно порцию и уменьшить.

Кстати, если вы думаете, что его нельзя приготовить без блендера, то ошибаетесь. Всё то же самое можно проделать вручную, только это будет немного дольше. Так что, если однажды попадёте на необитаемый остров, и у вас там найдутся все нужные составляющие, вполне можете смешать всё это без электрического помощника. Всё равно, вам там будет нечего делать – ни интернета, ни компьютерных игр, ни кинотеатра. Времени уйма. Вот и займётесь делом.

 

Клубничный кето смузи с семенами чиа


10 минут
Порций: 3

Ингредиенты:

  • 300 мл жирных сливок, 33-35%
  • 260 граммов свежей клубники, нарежьте кусочками
  • 2 чайные ложки семян чиа, залейте 50 мл сливок и оставьте набухать на 5-7 минут
  • 1-2 чайных ложки сахарозаменителя, я использую такой https://www.ozon.ru/context/detail/id/137015516/?partner=keto_cafe&from=bar
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление:

Положите все ингредиенты в блендер и взбивайте в течение 2-3 минут

Наслаждайтесь!

Количество нутриентов на одну порцию (192г):

Калории 389 ккал | Жиры 38,28 г | Белки 3,18 г | Углеводы 12,52 г | Клетчатка 2,9 г | Чистые углеводы 9,69 г | Калия 221 мг | Магния 29 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 203 ккал | Жиры 19,97 г | Белки 1,66 г | Углеводы 6,53г | Клетчатка 1,5 г | Чистые углеводы 5,03 г | Калия 115 мг | Магния 15 мг

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: