Фундучное кето печенье из трёх ингредиентов

Фундучное печенье без муки и без сахара

 

Фундучное печенье

Фундучное печенье

Вкусное и красивое фундучное печенье из трёх ингредиентов без муки и без сахара можно с гордостью подать к праздничному столу. Оно по вкусу даже не как печенье, а скорее как пирожное. И внешний вид у него замечательный.

Хорошая новость заключается также в том, что в одном таком пирожном всего 1,5 грамма углеводов.

И если тебе когда-нибудь доведётся попасть на необитаемый отсров, а там не будет кокоса, то это будет, конечно, обидно. Потому что кокос – настолько универсальная вещь, что просто удивительно. Но тогда постарайся хотя бы попасть на такой остров, где растёт фундук. Из него тоже можно много чего сделать. К примеру, это печенье.

Так что, запомни рецепт, на всякий случай. Чтобы получше запомнить, нужно сделать его пару раз. Тем более, что оно очень приятное на вкус.

   

Фундучное кето печенье из трёх ингредиентов без муки и без сахара

   
    40 минут
    9 порций
  

Ингредиенты:

          

  • 2 яичных белка
  • 200 граммов сырого фундука, измельчи в блендере или в кофемолке,плюс 9-10 целых штук для украшения
  • 50 граммов эритрита

Приготовление:

  1. Взбей белки с щепоткой соли до мягких пиков
  2. Постепенно добавляя эритрит, довзбей до твёрдых пиков
  3. Всыпь молотые орехи и аккуратно перемешай с белками
  4. Мокрыми руками сформируй шарики (у меня получилось 9 штук)
  5. Выложи на противень, застеленный бумагой
  6. В серединку каждого печенья вдави целый орех
  7. Выпекай около получаса при температуре 100 градусов

Наслаждайся!

Количество нутриентов на одну порцию (33 г):

Калории 137,49 ккал | Белки 3,88 г | Жиры 12,99 г | Углеводы 8,96 г | Клетчатка 2,07 г | Сахароспирты 5,35 г | Чистые углеводы 1,53 г | Калия 155,58 мг | Магния 35,53 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 416,64 ккал | Белки 11,76 г | Жиры 39,38 г | Углеводы 27,15г | Клетчатка 6,28 г | Сахароспирты 16,22 г |Чистые углеводы 4,65 г | Калия 471,45 мг | Магния 108 мг

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: