Сырные шарики
Замечательное угощение, красивое блюдо для праздничного стола, очень вкусная закуска – всё это сырные шарики.
Уверена, что все, конечно же, знают о таком блюде. Просто иногда такие вещи забываются. Что-то другое приходит им на смену. Но иногда можно и вспомнить. И посмотри, как хорошо они выглядят!
Но самое главное — они как фэт бомбы. Не очень жирные, но всё же фэт бомбы.
Делать эти шарики совсем просто. Намешай всё, что хочешь, скатай шарики, обваляй их и всё!
Или воспользуйся рецептом.
Сырные шарики
5 минут + охлаждение
19 порций
Ингредиенты:
- 175 граммов твёрдого сыра, натри на тёрке
- 150 граммов сыра маскарпоне комнатной температуры
- щепотка сухого орегано
- несколько листиков свежего или сухого тимьяна
- соль и перец по вкусу
- 2 зубчика чеснока, раздави
- 1 вяленый помидор, нарежь мелко
- по 1 столовой ложке кунжута чёрного, кунжута белого, миндальной крошки для обваливания
Приготовление:
- Перемешай все ингредиенты
- Скатай шарики нужного размера
- Обваляй шарики в кунжуте или миндальной крошке
- Поставь в холодильник для охлаждения
Наслаждайся!
Количество нутриентов на одну порцию (25 г):
Калории 101,13 ккал | Белки 3,40 г | Жиры 9,37 г | Углеводы 1,08 г | Клетчатка 0,06 г | Чистые углеводы 1,02 г | Калия 27,28 мг | Магния 17,66 мг
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 404,51 ккал | Белки 13,59 г | Жиры 37,49 г | Углеводы 4,33 г | Клетчатка 0,24 г | Чистые углеводы 4,08 г | Калия 109,11 мг | Магния 19,56 мг