Насыщенно-шоколадный кето-брауни без муки

Брауни Брауни

Для любителей шоколада этот насыщенно-шоколадный кето-брауни. И самое замечательное в этом рецепте то, что он простой и делается без муки.

Брауни

Насыщенно-шоколадный кето-брауни без муки

40 минут16 порций

Ингредиенты:

  • 100 г горького шоколада
  • 120 г сливочного или кокосового масла
  • 40 г инулина или другого сахарозаменителя
  • 1-2 ч.л. подсластителя
  • 3 яйца
  • 25 г кешью (или орехов на твой вкус, по желанию)
  • ванилин или ванильный экстракт по вкусу

Ингредиенты для глазури:

  • 50 граммов горького шоколада
  • 20 граммов сливочного масла

Приготовление:

  1. Разогрей духовку до 180 ° C.
  2. Разломай шоколад и растопи его вместе с маслом на водяной бане или в микроволновке в несколько приёмов по 30 секунд на любой мощности.
  3. Взбей миксером яйца с сахарозаменителем.
  4. Добавь ванилин или ванильный экстракт.
  5. Влей тонкой струйкой шоколад с маслом и ещё раз взбей всё вместе.
  6. Выложи тесто в форму для выпечки (я использовала силиконовую квадратную форму).
  7. Разровняй лопаткой и помести в духовку.
  8. Выпекай 25-39 минут.

Приготовление глазури:

  1. Всё растопи и перемешай
  2. Охлади брауни прежде , чем наносить глазурь. Глазурь, кстати, можно и не делать или использовать любую другую глазурь, или просто посыпать какао порошком или корицей.

Наслаждайся!

Состав:

Горький шоколад 100%, 3 яйца, сливочное масло, инулин, подсластитель, ваниль

Количество нутриентов на одну порцию (35 г):

Калории 140,14 ккал | Белки 3,01 г | Жиры 13,57 г | Углеводы 6,18 г | Клетчатка 4,29 г | Сахароспирты < 0,01 г |Чистые углеводы 1,88 г | Калий 80,26 мг | Магний 20,54 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 400,41 ккал | Белки 8,61 г | Жиры 38,77 г | Углеводы 17,65 г | Клетчатка 12,27 г | Сахароспирты < 0,01 г | Чистые углеводы 5,38 г | Калий 223,17 мг | Магний 57,12 мг

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: