Формула здоровья

Сайт для здоровья и долголетия. Рецепты блюд для низкоуглеводной, кетогенной и средиземноморской диет.

Формула здоровья
АвокадоКетогенная диетаКинзаКурицаЛаймНизкоуглеводная диетаПерец сладкийПтицаСредиземноморская диета

Фаршированные перцы с курицей

Ну, очень вкусные фаршированные перчики. Фарш не такой, каким обычно принято  фаршировать перцы. В нем курица, греческий йогурт и авокадо. Без риса, разумеется.

Я думаю, перец можно использовать любой: красный или желтый, или зеленый. Главное такой, который можно фаршировать.

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы

   

Фаршированные перцы с курицей

   
    40 минут
    3 порции
  

Ингредиенты:

          

  • 3 перца, разрежь на половинки и вынь из них семена и мембраны
  • 200 г отваренной куриной грудки, нарежь кубиками
  • 1 маленькая белая луковица, нарежь мелко
  • 1 авокадо, нарежь кубиками
  • 1 зубчик чеснока (опционально), нарежь мелко
  • 1 столовая ложка сока лайма или лимона
  • 140 г греческого йогурта
  • 1 острый перец, нарежь мелко
  • 25 г свежей кинзы, нарежь мелко
  • соль, черный и красный перец по вкусу

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы

Приготовление:

  • Разогрей духовку до 180 градусов.
  • Бланшируй половинки перцев в слабо кипящей подсоленной воде в течение 3 минут.
  • Смешай все остальные ингредиенты для фарша.
  • Заполни фаршем половинки перцев.
  • Выложи перцы в форму и поставь в духовку.
  • Выпекай 20-25 минут.

Наслаждайся!

Фаршированные перцы

Количество нутриентов на одну порцию (116 г):

Калории 110,91 ккал | Белки 9,40 г | Жиры 6,05 г | Углеводы 5,33 г | Клетчатка 2,08 г | Сахароспирты 0,05 г |Чистые углеводы 3,20 г | Калия 268,32 мг | Магния 19,23 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 95,61 ккал | Белки 8,10 г | Жиры 5,22 г | Углеводы 4,59 г | Клетчатка 1,80 г | Сахароспирты 0,04 г | Чистые углеводы 2,76 г | Калия 231,31 мг | Магния 16,58 мг

#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кето #кеторецепты #фаршированныеперцы #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета

Другие рецепты с курицей:

Курица, запеченная в простокваше

Куриные крылышки в соевом соусе

Курочка в восточном стиле с орешками кешью и перцем

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *