Шашлычки с колбасками и овощами

Простые в приготовлении нехитрые сосиски с овощами. Можно еще добавить креветки при желании. Но я использовала только те продукты, которые на фото. А именно: сосиски, красный перец, шампиньоны, кабачок и лук.

Шашлычки с колбасками и овощами


50 минут
4 порции

Ингредиенты:

  • 2 сосиски
  • 2 луковицы, нарежь кружочками
  • 1 цукини
  • 6 шампиньонов
  • 2 зубчика чеснока
  • половинка лимона
  • 1 ч. л. смеси красного и черного перца, соль
  • сливочное масло

Приготовление:

  1. Разогрей духовку до 220 градусов в режиме гриль.
  2. Нарежь сосиски или домашние колбаски на ровные кусочки, примерно по 2 см.
  3. Нарежь цукини ровными кружками толщиной в 1 см.
  4. Растопи сливочное масло, перемешай с двумя зубчиками давленого чеснока, смеси соли и перца и соком лимона и отставь в сторону.
  5. Плотно, чередуя друг с другом, нанизывай на бамбуковые шампуры кусочки колбаски, грибы и овощи. Чем разнообразнее, тем лучше.
  6. Смажь решетку растительным маслом. Выложи шампуры на решетку и жарь на высокой температуре, пока овощи и колбаска не псдрумянятся, минут 20-30.
  7. Сними готовые шашлычки с гриля, смажь их сливочным маслом с чесноком‚ полей соком лимона и немедленно подавай на стол.

Наслаждайся!

Количество нутриентов на одну порцию  (173г):

Калории 133,64 ккал | Белки 5,64 г | Жиры 9,97 г | Углеводы 7,41 г | Клетчатка 1,69 г | Сахароспирты 0,36 г | Чистые углеводы 5,37 г | Калия 453,96 мг | Магния 23,46 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 77,19 ккал | Белки 3,26 г | Жиры 5,76 г | Углеводы 4,29 г | Клетчатка 0,97 г | Сахароспирты 0,21 г | Чистые углеводы 3,10 г | Калия 262,40 мг | Магния 13,56 мг

#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кетошашлык #кеторецепты #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета #шашлыкиссосисками #шашлыкисовощами
#перцы #чесночноемасло

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: