Сказочный напиток – клубничный смузи с семенами чиа

В этом клубничном смузи с семенами чиа всего 5 ингредиентов, один из которых, ванильный экстракт, вовсе не обязателен. Зато в нём вкусная и ароматная клубника – сердце смузи, сливки, которые дают объем и нужную жирность, подсластитель, который делает смузи вкуснее. А также суперфуд – семена чиа, которые являются секретным и очень полезным агентом в этом составе. О пользе семян чиа можно почитать здесь. Смузи по этому рецепту получается скорее не напитком, а едой. Его можно есть ложкой. А если охладить, то будет почти мороженое. Но технически будем считать это напитком.

Вкус у него просто сказочный. Однако, имей в виду, что чистых углеводов в нём не так уж и мало. Это всё из-за клубники. Из данного количества ингредиентов получается 3 полных стакана по 192 грамма. Но можно порцию и уменьшить.

Кстати, если ты думаете, что его нельзя приготовить без блендера, то ошибаешься. Всё то же самое можно проделать вручную, только это будет немного дольше Так что, если однажды попадешь на необитаемый остров, и у тебя там найдутся все нужные составляющие, вполне можно смешать всё это без электрического помощника. Всё равно, тебе там нечего будет делать – ни интернета, ни компьютерных игр, ни кинотеатра. Времени уйма. Вот и займешься делом.

Клубничный смузи с семенами чиа

10 минут

Порций: 3

   

Ингредиенты:

       

  • 300 мл жирных сливок, 33-35%
  • 260 граммов свежей клубники, нарежь кусочками
  • 2 чайные ложки семян чиа, залей 50 мл сливок и оставь набухать на 5-7 минут
  • 1-2 чайных ложки сахарозаменителя, я использую такой https://www.ozon.ru/context/detail/id/137015516/?partner=keto_cafe&from=bar
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  •        

 

Приготовление:

Положи все ингредиенты в блендер и взбивай в течение 2-3 минут

Наслаждайся!

Количество нутриентов на одну порцию (192г):

Калории 389 ккал | Жиры 38,28 г | Белки 3,18 г | Углеводы 12,52 г | Клетчатка 2,9 г | Чистые углеводы 9,69 г | Калия 221 мг | Магния 29 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 203 ккал | Жиры 19,97 г | Белки 1,66 г | Углеводы 6,53 г | Клетчатка 1,5 г | Чистые углеводы 5,03 г | Калия 115 мг | Магния 15 мг

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *