Формула здоровья

Сайт для здоровья и долголетия. Рецепты блюд для низкоуглеводной, кетогенной и средиземноморской диет.

Формула здоровья
ВечеринкаЗакускиНесладкие фэт бомбыОрехиСливочное маслоФэт бомбыЯйца

Несладкие фэт-бомбы «Оливье»

Конечно, это не совсем оливье. Но даже знаменитое блюдо имеет множество вариаций. Поэтому, можно считать, что несладкие фэт бомбы «Оливье» — это одна из вариаций на тему известного салата.

Эти бомбы являются прекрасным дополнением к обеду или ужину. Их удобно взять с собой, если ты знаешь, что поесть чего-нибудь keto approved не удастся там, где будешь. В общем, есть их можно когда угодно и где угодно.

Кстати, оставшиеся варёные яичные белки можно добавлять в супы, салаты или другие блюда, а можно просто съесть.

Из данного количества ингредиентов получается 9 бомб по 35 граммов.

Фэт-бомбы Оливье
Фэт бомбы Оливье

Фэт-бомбы Оливье

Фэт-бомбы Оливье

Фэт-бомбы Оливье

Фэт-бомбы Оливье

   

Несладкие фэт бомбы «Оливье»

   
    30 минут
    9 порций
  

Ингредиенты:

          

  • 6 сваренных вкрутую желтков
  • 1 сваренный вкрутую белок, нарежь мелко
  • 60 граммов грудинки (или бекона, или сала), нарежь мелко
  • 140 граммов сливочного масла, растопи
  • 50 граммов маринованных корнишонов (или огурцов), нарежь мелко
  • соль и перец по вкусу
  • 9 столовых ложек любой ореховой муки для панировки

Приготовление:

  1. Разомни желтки вилкой
  2. Смешай все ингредиенты и поставь в холодильник на 20-30 минут, чтобы масса стала такой, из которой можно лепить шарики
  3. Вынь массу из холодильника и слепи 9 шариков
  4. Обваляй шарики в ореховой муке, выложите на блюдо или доску и поставь в холодильник на 2-4 или больше часов
  5. Хранить в холодильнике в закрытом контейнере

Наслаждайся!

Количество нутриентов на одну порцию (35г):

Калории 121,41 ккал | Белки 3,39 г | Жиры 11,76 г | Углеводы 0,97 г | Клетчатка 0,36 г | Чистые углеводы 0,61 г | Калия 52 мг | Магния 10 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 347 ккал | Белки 9,69 г | Жиры 33,59 г | Углеводы 2,79г | Клетчатка 1,02 г | Чистые углеводы 1,75г | Калия 148 мг | Магния 27 мг

Другие фэт бомбы:

Шоколадные фэт-бомбы с семенами подсолнечника

Кокосово-лаймовые фэт-бомбы

Кокосовые кето конфеты с арахисовым маслом в шоколаде

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *