Автор рецепта @elfkitchen

Крекеры очень удобны в качестве снека. А ещё их легко взять с собой, например, на работу, чтобы пить чай с коллегами.

Кроме того, если попадёшь когда-нибудь на необитаемый остров, то вряд ли у тебя будет много разных возможностей, чтобы с лёгкостью перебирать продукты для различных рецептов. И вряд ли будет большой выбор продуктов. Вот где пригодятся простые рецепты. Зато если найдутся какие-нибудь семена, то можно будет порадовать себя такими приятными вкусными крекерами. Только нужно, чтобы ещё у были яйца (любые какие получится добыть) и сыр. Постарайся добыть сыр.

Приготовление:

1. Семечки залей водой таким образом, чтобы она их полностью покрыла, перемешай и оставь на 20 минут, чтобы они набухли
2. Разбей в семечки яйцо, добавь сыр и перемешай
3. Включи духовку на 180 градусов
4. Застели противень бумагой для выпечки и смажь её маслом
5. Выложи массу на противень и разровняй. Лучше делать более тонкий слой, тогда крекеры будут хрустящими
6. Поставь противень в духовку на 10-15 минут
7. Храни в холодильнике в закрытом контейнере

Наслаждайся!

Количество нутриентов на одну порцию (5г):

Калории 16 ккал | Белки 0,80 г | Жиры 1,35 г | Углеводы 0,42 г | Клетчатка 0,30 г | Чистые углеводы 0,12 г | Калия 15 мг | Магния 7 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 330 ккал | Белки 16,08 г | Жиры 27,0 г | Углеводы 8,36г | Клетчатка 6,01 г | Чистые углеводы 2,34 г | Калия 292 мг | Магния 133 мг

#кето-рецепты #безсахара #кето-диета #кетоделикатес #крекеры

Другие рецепты крекеров:

Кето-крекеры из кокосовой муки

Кето-крекеры из миндальной муки