Формула здоровья

Сайт для здоровья и долголетия. Рецепты блюд для низкоуглеводной, кетогенной и средиземноморской диет.

Формула здоровья
АвокадоКейлНизкоуглеводная диетаОливковое маслоСалатыСредиземноморская диетаСыр

Салат из кейла с авокадо и моцареллой

Это блюдо можно приготовить за пару минут. Я обычно использую такие салаты в качестве самостоятельного блюда, потому что в них есть и овощи, и белки, и жиры.

Кейл чрезвычайно полезный овощ, поэтому желательно включать его в свой рацион. У кейла довольно жёсткие стебли. Поэтому, их нужно обрезать, если покупаешь целые листья. Просто вырежь из листа стебель, сделав клиновидный надрез. Остальную часть листа можно есть.

Мягкий вкус моцареллы хорошо сочетается с кейлом и авокадо. Так что, возьми этот рецепт на заметку.

Салат из кейла
Салат из кейла с авокадо и моцареллой

Салат из кейла

   

Салат из кейла с авокадо и моцареллой

   
    10 минут
    3 порции
  

Ингредиенты:

  • 85 граммов листьев кейла, нарви или нарежь
  • 1 авокадо, очисти и нарежь
  • 1 огурец, очисти и нарежь
  • 130 граммов моцареллы, натри
  • 1 зубчик чеснока (опционально), нарежь мелко
  • 1 столовая ложка сока лимона
  • 20 мл оливкового масла
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Смешай кейл, авокадо, моцареллу, чеснок и огурец
  2. Полей лимонным соком
  3. Заправь специями и маслом

Наслаждайтесь!

Количество нутриентов на одну порцию (187г):

Калории 267 ккал | Белки 12,66 г | Жиры 21,10 г | Углеводы 9,01 г | Клетчатка 4,16 г | Чистые углеводы 4,71 г | Калия 442 мг | Магния 43 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 133 ккал | Белки 6,33 г | Жиры 10,55 г | Углеводы 4,51г | Клетчатка 2,08 г | Чистые углеводы 2,36г | Калия 221 мг | Магния 22 мг

#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кетодесерты #кеторецепты #салат #кейл #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета #моцарелла #salad

Другие рецепты салатов:

Салат из огурцов с авокадо и лаймом

Легкий салат из огурцов с микрозеленью

Быстрый вкусный шопский салат

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *