Шоколадно-кокосовые кето конфеты с орехами
Это как шоколад с орехами. При этом сладость можно сделать любую.
Если масла какао у тебя нет, и не предвидится, можно использовать кокосовое масло. Но надо понимать что свойства конфет сильно изменятся, как и вкусовые качества. Во-первых, не будет ощущения шоколада, во-вторых, кокосовое масло при комнатной температуре становится жидким, поэтому их нельзя долго держать не в холодильнике. Так что, рекомендую все же масло какао.
Это, пожалуй, лучший десерт из тех, что не надо выпекать!
В составе 94% жиров, всего 5% углеводов и 1% белков.
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 5 минут
Охлаждение: 1 час
Ингредиенты:
- 145 г масла какао
- 7 ст. л. кокосовой стружки
- 40 г любых орехов, наломай
- 2 ст. л. какао порошка
- 1 ч. л. подсластителя
- 1 ч. л. ванильного экстракта
Приготовление:
- Нарежь какао масло, если оно не в каллетах, на мелкие кусочки. Отложи граммов 10.
- Растопи масло в микроволновке короткими сессиями по 15 секунд на любой мощности или на водяной бане. Когда масло растопится, положи в него оставшиеся 10 г и размешай, чтобы это масло тоже растаяло.
- В растопленное масло добавь остальные ингредиенты и перемешай.
- Выложи в небольшую прямоугольную форму и разровняй.
- Поставь в холодильник на 1-2, а лучше 4 часа.
- Разрежь на кусочки примерно по 12 граммов.
Наслаждайся!
Количество нутриентов на одну порцию, одну конфету (12 г):
Калории 92,23 ккал | Белки 0,54 г | Жиры 9,92 г | Углеводы 1,09 г | Клетчатка 0,63 г | Сахароспирты 0,01 г | Чистые углеводы 0,45 г | Калия 27,28 мг | Магния 7,57 мг
#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кетодесерт #кеторецепты #десерты #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета #шоколадныеконфеты
Другие конфеты и сладости:
Фэт бомбы – супер шоколадные конфеты