Шоколадно ореховые конфеты, легкие в приготовлении. Особенно если ты ищешь простой шоколадный кето десерт на День влюбленных.

Эти конфеты из тертого какао и кокосового урбеча. Но можно использовать и другой урбеч. В качестве сахарозаменителя использован инулин. Его тоже можно легко заменить эритритом или архатом, или любым другим подсластителем.

Еще я добавляла апельсиновую цедру и столовую ложку ликера Куантро. Оба этих ингредиента не обязательны. В качестве обсыпки использовала фундук. Но можно использовать любые другие орехи.

 

 

Приготовление:

• Шоколад (какао тертое) растопи на водяной бане или в микроволновке на средней мощности короткими сессиями по 20 секунд.
• Размягчи кокосовую пасту в микроволновке.
• Перемешай все ингредиенты, кроме орехов для обсыпки.
• Поставь смесь в холодильник на 30-40 минут.
• Из охлажденной и частично затвердевшей смеси сформируй шарики.
• Обваляй их в орехах.
• Поставь в холодильник для застывания.

Наслаждайся!

Количество нутриентов на одну порцию (15 г):

Калории 65,38 ккал | Белки 0,86 г | Жиры 5,05 г | Углеводы 2,94 г | Клетчатка 4,06 г | Сахароспирты < 0,01 г | Чистые углеводы 1,11 г | Калий 19,03 мг | Магний 1,71 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 435,88 ккал | Белки 5,73 г | Жиры 33,67 г | Углеводы 19,60 г | Клетчатка 27,05 г | Сахароспирты < 0,02 г | Чистые углеводы 7,41 г | Калий 126,88 мг | Магний 11,42 мг

#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кеторецепты #закуска #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета #шоколадныеконфеты

Рецепты конфет:

Шоколадные кето конфеты Лапки

Кето трюфели с мятой на кокосовом молоке

Конфетки из белого шоколада «Белые смайлики»

Шоколадно-кокосовые кето конфеты с орехами