Быстрые сэндвичи из готового мяса
Это быстрый вариант сэндвичей из того готового мяса, что есть в холодильнике. То есть, мясо в данном случае готовить не надо. По сути, это просто мясная начинка с соусом между двумя половинками каких-нибудь кето булочек. Конечно, придется озаботиться кето булочками или вафлями. Но их можно приготовить заранее.
Эти быстрые сэндвичи делались с вафлями из цветной капусты. Рецепт этих вафель есть на моем сайте formulainfinity.ru. Вот рецепт.
Конечно, можно делать с любыми кето булочками. Калории здесь подсчитаны только для мясной начинки из курицы.
Быстрые сэндвичи
15 минут
2 порции
Ингредиенты:
- 6 ст. л. с горкой остатков любого вареного или запеченного мяса (птицы)
- 1 маленькая луковица шалота, нарежь произвольно
- 50 г миндаля
- 2 веточки кинзы
- 1 ч. л. порошка карри
- 2 ст.л. домашнего майонеза (или любого майонеза)
- 2 капли соуса табаско (по желанию)
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 помидор
- 2 листа салата
- кресс-салат или петрушка для украшения
- свежемолотый черный перец
Приготовление:
- Поруби ножом остатки вареного или запеченного мяса (птицы).
- Шалот измельчи в блендере в крошку вместе с миндалем и кинзой.
- Добавь порошок карри и майонез.
- Перелей соус в миску‚ добавь рубленое мясо, тщательно перемешай, поперчи. При желании добавь соус табаско.
- Смажь вафли маслом и обжаривай на сковороде смазанную сторону 3-4 минуты до румяной корочки. Так же поступи с булочками для других членов семьи, если они едят булочки.
- Помидор нарежь кружочками.
- Выложи на одну вафлю или на нижнюю половинку булочек по листу салата, по 2-3 кружка помидора, сверху разложи мясо в соусе.
- Укрась кресс-салатом или петрушкой, накрой другой вафлей или верхними половинками булочек и подавай.
Наслаждайся!
Количество нутриентов на одну порцию (150 г):
Калории 331,64 ккал | Белки 19,90 г | Жиры 25,24 г | Углеводы 8,91 г | Клетчатка 4,45 г | Сахароспирты 0,015 г | Чистые углеводы 4,31 г | Калия 462,57 мг | Магния 88,28 мг
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 221,09 ккал | Белки 13,26 г | Жиры 16,83 г | Углеводы 5,94 г | Клетчатка 2,97 г | Сахароспирты 0,010 г | Чистые углеводы 2,88 г | Калия 308,38 мг | Магния 58,85 мг
#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кетодесерт #кеторецепты #десерты #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета #быстрыесэндвичи
Рецепты булочек и хлеба:
Кето вафли из цветной капусты и сыра
Кето оладьи или булочки для бургеров
