Шашлыки с сосисками и овощами
Простые в приготовлении нехитрые сосиски с овощами. Можно еще добавить креветки при желании. Но я использовала только те продукты, которые на фото. А именно: сосиски, красный перец, шампиньоны, кабачок и лук.
Шашлыки с сосисками и овощами
50 минут
4 порции
Ингредиенты:
- 2 сосиски
- 2 луковицы, нарежь кружочками
- 1 цукини, нарежь кружочками
- 6 шампиньонов
- 2 зубчика чеснока
- половинка лимона
- 1 ч. л. смеси красного и черного перца, соль
- сливочное масло
Приготовление:
- Разогрей духовку до 220 градусов в режиме гриль.
- Нарежь сосиски или домашние колбаски на ровные кусочки, примерно по 2 см.
- Нарежь цукини ровными кружками толщиной в 1 см.
- Растопи сливочное масло, перемешай с двумя зубчиками давленого чеснока, смеси соли и перца и соком лимона и отставь в сторону.
- Плотно, чередуя друг с другом, нанизывай на бамбуковые шампуры кусочки колбаски, грибы и овощи. Чем разнообразнее, тем лучше.
- Смажь решетку растительным маслом. Выложи шампуры на решетку и жарь на высокой температуре, пока овощи и колбаска не подрумянятся.
- Сними готовые шашлычки с гриля, смажь их сливочным маслом с чесноком‚ полей соком лимона и немедленно подавай на стол.
- Наслаждайся!
Количество нутриентов на одну порцию (173г):
Калории 133,64 ккал | Белки 5,64 г | Жиры 9,97 г | Углеводы 7,41 г | Клетчатка 1,69 г | Сахароспирты 0,36 г | Чистые углеводы 5,37 г | Калия 453,96 мг | Магния 23,46 мг
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 77,19 ккал | Белки 3,26 г | Жиры 5,76 г | Углеводы 4,29 г | Клетчатка 0,97 г | Сахароспирты 0,21 г | Чистые углеводы 3,10 г | Калия 262,40 мг | Магния 13,56 мг
#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кетошашлык #кеторецепты #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета #шашлыкиссосисками #шашлыкисовощами