Шакшука – это израильское блюдо, состоящее из яиц, томатов, перца, лука и специй. Оно особенно популярно на завтрак в странах Ближнего Востока и Средиземноморья. Идея заключается в том, что яйца варятся или пекутся на густом соусе из томатов и овощей.

Это блюдо не только вкусное, но и питательное, идеально для того, чтобы начать день с зарядом энергии.

Приготовление:

• Чеснок пропусти через пресс.
• Разогрей оливковое масло в сковороде и обжаривай чеснок 1-2 минуты, помешивая, чтобы он раскрыл аромат.
• Добавь перец, колбаски, томаты, посоли, поперчи и туши на тихом огне 10 минут.
• Разогрей духовку до 180 градусов. Выложи в форм для выпекания поджарку, сверху разбей яйца, посыпь кинзой и запекай 15 минут.
• Остуди готовую шакшуку 5 минут, полей кунжутным маслом и подавай.

Наслаждайся!

Количество нутриентов на одну порцию (300 г):

Калории 607,33 ккал | Белки 23,73 г | Жиры 51,29 г | Углеводы 13,17 г | Клетчатка 2,42 г | Сахароспирты < 0,07 г | Чистые углеводы 10,68 г | Калий 698,43 мг | Магний 41,56 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 202,44 ккал | Белки 7,91 г | Жиры 17,10 г | Углеводы 4,39 г | Клетчатка 0,81 г | Сахароспирты < 0,02 г | Чистые углеводы 3,56 г | Калий 232,81 мг | Магний 13,85 мг

#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кетоужин #кеторецепты #закуска #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета #кетоколбаса #шакшука