Формула здоровья

Сайт для здоровья и долголетия. Рецепты блюд для низкоуглеводной, кетогенной и средиземноморской диет.

Формула здоровья
АвокадоДесертыКетогенная диетаКокосовая стружкаКокосовое маслоКокосовое молокоМиндальНизкоуглеводная диетаПодсластитель на основе стевии

Торт из авокадо без выпечки

Авокадовый тортик, в котором нет ни муки, ни яиц, ни сахара. Его не нужно выпекать. В составе только кето дружественные ингредиенты.

Пожалуй, у него есть некоторые недостатки. А именно: миндаль, семена чиа, кокосовое молоко и целых четыре авокадо. Не самые простые продукты.

Торт из авокадо без выпечки

Торт из авокадо без выпечки

Торт из авокадо без выпечки

Торт из авокадо без выпечки

Торт из авокадо без выпечки

Торт из авокадо без выпечки

 

   

Торт из авокадо без выпечки

   
    20 минут + подготовка + охлаждение
    6 порций
  

Ингредиенты:

          

  • 200 г миндаля
  • 80 г голубики (или клубники)
  • 5 мерных ложек подсластителя (или по вкусу)
  • 1 ч.л. ванильного экстракта (опционально)
  • 4 ч.л. семян чиа
  • 200 мл кокосового молока
  • 180 г сливочного масла
  • 20 г кокосового масла (или сливочного)
  • 1 ст.л. лимонного сока (опционально)
  • 1 ст.л. кокосовой стружки для украшения

Приготовление:

  • Миндаль предварительно замочи в воде на 2 часа. Семена чиа положи в кокосовое молоко минут на 10.
  • Измельчи голубику и миндаль в измельчителе.
  • Добавь 80 г размягченного или растопленного сливочного масла и перемешай.
  • Выложи получившуюся массу в разъемную форму 19 см диаметром и убери в холодильник, пока готовишь всё остальное.
  • Авокадо очисти и выложи в чашу блендера. Добавь кокосовое молоко с семенами чиа, лимонный сок, подсластитель и ванильный экстракт и взбей.
  • Добавь оставшееся размягченное или растопленное сливочное и кокосовое масло и перемешай.
  • Достань форму из холодильника, выложи на миндальную основу пасту из авокадо, посыпь кокосовой стружкой и убери в морозилку на пару часов.
  • Дай тортику 30 минут оттаять, затем нарежь и подавай.
  • Хранить можно в холодильнике.

Наслаждайся!

Торт из авокадо без выпечки

Количество нутриентов на одну порцию, 1/6 торта (128 г):

Калории 305,89 ккал | Белки 5,12 г | Жиры 28,69 г | Углеводы 11,02 г | Клетчатка 6,65 г | Чистые углеводы 4,29 г | Калия 392,79 мг | Магния 59,40 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 238,98 ккал | Белки 4,00 г | Жиры 22,42 г | Углеводы 8,61г | Клетчатка 5,19 г | Чистые углеводы 3,35 г | Калия 306,87 мг | Магния 46,41 мг

#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кетодесерты #кеторецепты #авокадовыйторт #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета #торт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *