Запеченные в духовке шампиньоны
Простой вариант гарнира – грибы. Приготовленные в духовке грибы – это еще и простое и вкусное исполнение.
Идеально подходит для кетогенной диеты, а также для вегетарианцев или любителей грибов.
Приготовление запеченных в духовке шампиньонов очень простое. Понадобятся шампиньоны, оливковое (или другое) масло, чеснок, зелень, соль и перец. Просто смешай оливковое масло, измельченный чеснок, нарезанную зелень, соль и перец, обмажь шампиньоны получившейся смесью и запекай в духовке до золотистой корочки. Готовые запеченные шампиньоны будут идеальной закуской или гарниром для любого случая!
Запеченные в духовке шампиньоны
20 минут
4 порции
Ингредиенты:
- 400 граммов шампиньонов
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- свежая зелень (петрушка или базилик), нарезанная
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Предварительно разогрей духовку до 200 градусов.
- Промой и обсуши шампиньоны. Если они крупные, порежь их пополам.
- В миске смешай оливковое масло, измельченный чеснок, нарезанную зелень, соль и перец.
- Обмажь шампиньоны получившейся смесью.
- Выложи шампиньоны на противень, выстланный пергаментной бумагой.
- Запекай шампиньоны в разогретой духовке около 15-20 минут до золотистой корочки.
- Готовые запеченные шампиньоны подавай горячими.
Наслаждайся!
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 27,00 ккал | Белки 3 г | Жиры 0,4 г | Углеводы 2,2 г | Клетчатка 0,5 г | Сахароспирты 0,00 г |Чистые углеводы 1,5 г
#запеченныевдуховкешампиньоны #грибы #вегетарианскиерецепты #healthyfood #рецепты #закуска
