Риет из копчёной горбуши
Риет из горбуши – деликатесная французская закуска. Имеет богатый и насыщенный вкус, который достигается путем приготовления рыбной смеси в сочетании с маслом и каперсами. Это блюдо известно своей нежной и неповторимой текстурой. Риет из горбуши является также символом изысканности и элегантности французской кухни. Он является отличным выбором для тех, кто ищет новые и интересные вкусовые ощущения и желает попробовать непривычные и экзотические блюда.
Риет из копчёной горбуши
15 минут
48 порций
Ингредиенты:
- 200 г горбуши горячего копчения
- 200 г горбуши холодного копчения
- 120 г сливочного масла
- 3 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. каперсов
- черный перец по вкусу
Приготовление:
- Смешай размягченное сливочное масло с оливковым.
- Удали у рыбы косточки и кожу.
- Положи рыбу и масло в стакан блендера и взбей в массу с небольшими кусочками.
- Мелко нарежь каперсы, вмешай в риет, поперчи.
- Поставь в холодильник на 30 минут.
Наслаждайся!
Количество нутриентов на одну порцию (20 г):
Калории 60,35 ккал | Белки 2,21 г | Жиры 5,77 г | Углеводы 0,18 г | Клетчатка 0,02 г | Сахароспирты 0,00 г |Чистые углеводы 0,16 г | Калия 1,30 мг | Магния 0,29 мг
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 301,76 ккал | Белки 11,03 г | Жиры 28,84 г | Углеводы 0,90г | Клетчатка 0,10 г | Сахароспирты 0,00 г |Чистые углеводы 0,80 г | Калия 6,48 мг | Магния 1,43 мг
#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кетодиета #кеторецепты #кетогеннаядиета #ketolifestyle #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета #горбуша #риетизгорбуши