Кето-мороженое с печеньем – это великолепное сочетание наслаждения и заботы о здоровье. Насыщенное кремовое мороженое, изготовленное из натуральных ингредиентов, свежих сливок без сахара, придает этому десерту легкую текстуру и приятный вкус. Крошки шоколадного бисквита, добавленные в мороженое, обещают удовольствие без большого количества углеводов. Мороженое напоминает мороженое с печеньем орео. Нежное мороженое, дополненное тонким и пряным вкусом печенья, предлагает идеальное решение для наслаждения десертом, сохраняя при этом верность принципам здорового образа жизни.

Конечно, в нашем мороженом нет печенья орео. Нет даже кето-орео. Но в конечном продукте этого незаметно.

Приготовление:

1 Приготовь бисквит. Для этого взбей 3 яйца с подсластителем, пока они не станут пышными и не посветлеют. Поскольку торт готовится из какао без сахара, возможно стоит добавить немного больше подсластителя, , если хочешь, чтобы горький вкус шоколада не доминировал. Добавь 20 г какао и продолжай взбивать на низкой скорости, пока смесь не загустеет. Выложи смесь на противень, застеленный бумагой.

Поставь в духовку, разогретую до 180°С, на 15 минут. Преврати остуженный бисквит в крошку. Лучше готовить бисквит заранее.

2 Маскарпоне сначала просто хорошо взбей блендером. Добавь подсластитель и холодные сливки, хорошо взбей до однородного состояния.

3 Добавь крошку и хорошо перемешай.

4 Разложи мороженое в специальные формы или просто в одноразовые пластиковые стаканчики и воткни шпажки или палочки. Отправь в морозилку до полного застывания.

Наслаждайся!

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 295,77 ккал | Белки 2,47 г | Жиры 30,44 г | Углеводы 4,86 г | Клетчатка 0,54  г | Сахароспирты 0,06 г | Чистые углеводы 4,26 г | Калия 127,58 мг | Магния 9,81 мг

#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кетодесерты #кеторецепты #мороженое #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета #спеченьем #мороженоеорео

Другие рецепты мороженого:

Клубничный десерт из кокосового молока или сливок
Сливочное кето мороженое со шпинатом
Сливочное мятное кето мороженое с шоколадом
Апельсиновое сливочное кето мороженое в апельсине
Ванильно-сливочное кето мороженое с шоколадной стружкой
Кето мороженое из двух ингредиентов
Сливочное кето мороженое с земляникой
Бомбически вкусное кето мороженое со вкусом белого шоколада
Шоколадное кето мороженое с кокосовым маслом
Мороженое из авокадо в шоколаде
Мороженое из авокадо с голубикой
Шоколадное мороженое из авокадо