Салаты

Салаты из разноцветных фруктов и овощей представляют собой полноценное самостоятельное блюдо. К тому же, это отличный способ решить задачу потребления овощей и фруктов для здоровья.

Салаты позволяют существенно сократить время приготовления еды, и, вместе с тем, являются вкусным блюдом. Чаще всего они холодные, но бывают и тёплые, что делает их универсальными для любого времени года.

Овощи и фрукты в салатах сохраняют максимум витаминов и минералов, а значит они не только вкусны, но и полезны. Более того, овощи и фрукты обычно используются в сыром или слегка отварном виде. Можно выбрать в качестве легкого ланча летний фруктовый салат с креветками или сыром. Это такие блюда, где широко используется наш любимый авокадо, а также оливки и зеленые листовые овощи.

Богатые полезными нутриентами, эти великолепные салаты являются аппетитными, сбалансированными блюдами, которые хорошо утоляют голод.