В одном ролле всего один кубик манго. Поэтому не спеши переживать. В 100 граммах белков 15,95 г жироов 9,08 г, чистых углеводов 3,78 г.

Приготовление:

• Для заправки измельчи кешью в кофемолке в муку.
• Смешай с майонезом.
• Очисти имбирь, натри на самой мелкой терке, отожми сок через ситечко. Половину сока смешай с заправкой.
• Очисти креветки, надрежь вдоль по центру спинки, удали кишечную вену. Полей креветки оставшимся имбирным соком, посоли, поперчи.
• Обжарь креветки в растительном масле, 3-4 мин. Остуди.
• Очисти огурец, нарежь широкими короткими брусочками.
• Манго очисти от кожуры, срежь. Нарежь мякоть так же, как огурцы.
• Полей манго и огурцы соком лайма, поперчи.
• Раздели романо на листья. Толстые места в нижней части листьев срежь.
• На каждый лист выкладывай ряд креветок, на них немного заправки, затем кубик манго и огурцы.
• Сворачивай в плотный ролл. Нарезай на 2-3 части, сразу же подавай с соусом чили, посыпав кунжутом. Или с кето хумусом.

Наслаждайся!

Количество нутриентов на одну порцию (20 г):

Калории 32,57 ккал | Белки 3,19 г | Жиры 1,82 г | Углеводы 0,85 г | Клетчатка 0,08 г | Сахароспирты 0,01 г | Чистые углеводы 0,76 г | Калия 36,09 мг | Магния 8,29 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 162,85 ккал | Белки 15,95 г | Жиры 9,08 г | Углеводы 4,23 г | Клетчатка 0,42 г | Сахароспирты 0,03 г | Чистые углеводы 3,78 г | Калия 180,46 мг | Магния 41,44 мг

#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кеторецепты #десерты #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета #роллыскреветками

Другие рецепты роллов:

Капустные роллы с курицей и кедровыми орехами

Сырные кето роллы со шпинатом

Роллы с сёмгой и огрурцом

Быстрые и очень вкусные роллы с арахисовой пастой

Улучшенные сырные кето рулетики с цветной капустой