Простой рецепт «в одной сковороде»: сочный кусочек индейки, окутанный легкой, хрустящей корочкой, ароматный, вкусный. А рядом – яркая, свежая брокколи, которая добавляет нежности и витаминов. Это не просто еда, это настоящее удовольствие!
Этот рецепт — идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой или придерживается кето-диеты. Простота приготовления, доступные ингредиенты и невероятный вкус — вот главные преимущества этого блюда.
Индейка с брокколи: кето-праздник на твоем столе!
60 минут
4 порции
Ингредиенты:
- 500 г брокколи (около 2 чашек)
- 500 г индейки (примерно 2 чашки, нарезанной кубиками)
- 5 шт. яиц
- 200 г сметаны (около 3/4 чашки)
- 150 г сыра (около 1 чашки, твердого, например, чеддер или моцарелла)
- 1 шт. лука
- 6 шт. помидоров черри (по желанию)
- 50 г пармезана (около 1/4 чашки, натертого на мелкой терке)
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Разогрей духовку до 180 градусов.
- Брокколи раздели на соцветия, выложи в форму для запекания.
- Индейку нарежь кубиками и выложи равномерно на брокколи.
- Смешай сметану, яйца, 150 г сыра с солью и перцем. Вылей эту смесь на брокколи с индейкой.
- Нарежь лук кольцами, выложи сверху. Туда же положи томаты, нарезанные пополам, и посыпь их пармезаном.
- Запекай в духовке 50 минут.
Советы:
- Замена: вместо сметаны можно использовать йогурт без добавления сахара или крем-фреш. Вместо индейки можно использовать куриную грудку.
- Начинка: вместо свежих помидоров черри можно добавить вяленые.
- Подача: блюдо можно подавать с свежей зеленью или лимонными дольками.
Приятного аппетита!
Наслаждайся!
Не забудь сфотографировать результат своих кулинарных трудов! Мы с удовольствием посмотрим, как у тебя получилось!
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 145,18 ккал | Белки 13,78 г | Жиры 8,30 г | Углеводы 3,71 г | Клетчатка 0,89 г | Сахароспирты 0,02 г | Аллюлоза 0,00 г |Чистые углеводы 2,54 г | Калия 211,76 мг | Магния 20,66 мг
#кето #индейка #брокколи #рецепт #простой #вкусно #быстро #keto #turkey #broccoli #recipe #easy #delicious #fast #dinner