Представь: ты хочешь побаловаться чем-то супер шоколадным и сладким, но тебе нужно следить за фигурой или углеводами. Тогда тебе точно нужны эти чаффли Брауни! Они вкусные, быстрые в приготовлении, а главное — сочетают в себе нежность сливочного сыра, богатство какао и хруст шоколада.
Чаффли Брауни – это идеальное сочетание хрустящей вафельной основы и нежного шоколадного вкуса. Секрет этой вкуснятины кроется в том, что внутрь теста добавляются кусочки шоколада, которые при откусывании тают во рту, оставляя после себя шоколадный взрыв! Чаффли Брауни можно приготовить в вафельнице, что сделает их хрустящими и красивыми, но также их можно испечь в духовке. Для этого используй форму для запекания, разогрей духовку до 180 градусов и готовь 15-20 минут. Следи за тем, чтобы брауни не подгорели, используй зубочистку, чтобы проверить их готовность: если на зубочистку не прилипает тесто, значит брауни готовы!
Чаффли Брауни: шоколадный рай в одной ложке!
10 минут
4 штуки
Ингредиенты:
- 1 ст.л. (35 г) размягченного сливочного сыра
- 1 яйцо
- 1 ст.л. (12 г) сахарозаменителя (например, эритритол, ксилит или аллюлоза)
- 2 ст.л. (20 г) какао-порошка
- 2 ст.л. (20 г) шоколадной стружки без сахара или рубленого шоколада
- 1/2 ч.л. (2.5 мл) ванильного экстракта
Приготовление:
- Растопи темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
- Смешай растопленный шоколад с ореховой пастой и подсластителем или сахарозаменителем по вкусу. Добавь шоколадную стружку и перемешай.
- Испеки как обычные вафли в электровафельнице или в духовке 15 минут при 180 градусах.
- Укрась как подскажет фантазия. Подавай к столу сразу.
Советы:
- Можно добавить в чаффли Брауни несколько капель кофейного экстракта для более насыщенного вкуса.
- По желанию посыпь готовые чаффли Брауни измельченными орехами или кокосовой стружкой.
- Если хочешь сделать чаффли Брауни более влажными, добавь к ним 1-2 чайные ложки любого молока.
Наслаждайся!
Не забудь сфотографировать результат своих кулинарных трудов! Мы с удовольствием посмотрим, как у тебя получилось!
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 279,96 ккал | Белки 10,60 г | Жиры 23,45 г | Углеводы 20,83 г | Клетчатка 6,80 г | Сахароспирты 8,92 г | Аллюлоза 0,00 г |Чистые углеводы 4,92 г | Калия 427,18 мг | Магния 119,51 мг
#кето #кеторецепты #десерт #шоколад #брауни #простойрецепт #быстрыйрецепт #безсахара #низкоуглеводнаядиета #keto #ketorecipes #dessert #chocolate #brownie #easydessert #sugarfree #lowcarb
