Привет! Готовься окунуться в мир невероятных вкусов и текстур с этим рецептом! Представь себе: нежные кусочки курицы, окутанные воздушным облаком моцареллы и яиц. Кето-запеканка, где каждый кусочек — это взрыв удовольствия, где сочность курицы идеально сочетается с тягучестью сыра. А какой аромат! Он наполнит твой дом теплом и уютом, предвкушая незабываемое наслаждение. И самое главное — это не только вкусно, но и полезно, ведь в этом блюде минимум углеводов и максимум белка, идеально для кето-диеты! Готов? Тогда поехали!
Нежная и сочная куриная запеканка с моцареллой — идеальное блюдо для кето-диеты. Простота приготовления и восхитительный вкус делают его фаворитом на любом столе!
Кето-запеканка из курицы с моцареллой
55 минут
3 порции
Ингредиенты:
- 2 чашки (500 г) куриного филе, нарезанного небольшими кубиками
- 3 штуки (150 г) яйца
- 2 г черного перца
- 1 чашка (100 г) моцареллы, тертой
- 1/4 чашки (25 г) пармезана, тертого (опционально)
- 1 ст. л. (15 мл) оливкового масла
- 1/2 ч. л. (3 г) чесночного порошка
- 1/4 ч. л. (1 г) сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Разогрей духовку до 180°C.
- В большой миске смешай куриное филе, яйца, моцареллу, пармезан, оливковое масло, чесночный порошок, орегано, соль и перец. Хорошо перемешай, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
- Выложи смесь в форму для запекания, предварительно смазанную маслом или застеленную пергаментной бумагой.
- Запекай в духовке 45 минут или до тех пор, пока курица не будет полностью готова, а верх запеканки не станет золотистым.
- Дай запеканке немного остыть перед подачей.
Советы и варианты:
- Замены: Вместо куриного филе можно использовать индейку или фарш. Моцареллу можно заменить любым другим сыром, который хорошо плавится.
- Начинка: Добавь в запеканку нарезанные овощи, такие как брокколи, шпинат или болгарский перец.
- Украшение: Перед подачей посыпь запеканку свежей зеленью, такой как петрушка или базилик.
- Подача: Подавай запеканку горячей, с салатом из свежих овощей или кето-соусом.
Наслаждайся!
Покажи нам свой шедевр! Сфотографируй готовое блюдо и поделись с нами своим кулинарным триумфом!
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 201,03 ккал | Белки 25,54 г | Жиры 10,03 г | Углеводы 0,54 г | Клетчатка 0,00 г | Сахароспирты 0,02 г | Аллюлоза 0,00 г |Чистые углеводы 0,54 г | Калия 196,35 мг | Магния 22,40 мг
#кето #кеторецепт #курица #моцарелла #запеканка #пп #здоровоепитание #низкоуглеводныйрецепт #кетодиета #вкусноипросто #домашняяеда