Кето-основа для пиццы с пармезаном и сливочным сыром без муки: хрустящая и вкусная!
Любишь пиццу, но придерживаешься кето-диеты? Не волнуйся, есть для идеальное решение: кето-основа для пиццы с пармезаном и сливочным сыром без муки!
Эта основа не только безглютеновая и низкоуглеводная, но и невероятно вкусная и простая в приготовлении. Всего за несколько минут ты можешь приготовить хрустящую и ароматную основу, которая станет идеальной для твоих любимых начинок.
Чтобы приготовить эту основу, понадобится всего несколько простых ингредиентов: тертый пармезан, размягченный сливочный сыр, яйцо, соль и итальянские травы (по желанию). Просто смешай все ингредиенты в миске, выложи тесто на противень и выпекай в разогретой духовке в течение 10-12 минут. Вот и все!
Эта кето-основа для пиццы с пармезаном и сливочным сыром без муки станет твоим новым фаворитом. Она идеально подходит для тех, кто придерживается строгой кето-диеты или имеет аллергию на глютен.
Ингредиенты:
- 1 стакан (120 г) тертого сыра пармезан
- 1/2 стакана (100 г) размягченного сливочного сыра
- 1 яйцо
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки итальянских трав (по желанию)
Инструкции:
- Разогрей духовку до 200°C.
- В большой миске смешай пармезан, сливочный сыр, яйцо, соль и итальянские травы (если используешь).
- Хорошо перемешай, пока не образуется липкое тесто.
- Выложи тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, и сформируй корж желаемого размера и формы.
- Выпекай в разогретой духовке в течение 10-12 минут, или пока основа не подрумянится и не станет хрустящей.
Советы:
- Для более хрустящей основы выпекай ее в течение дополнительных 2-3 минут.
- Можешь добавить в тесто другие специи или травы по вкусу, например, орегано, базилик или чесночный порошок.
- Если тесто слишком липкое, добавь еще немного пармезана. Если оно слишком сухое, добавь еще немного сливочного сыра или яйца.
- Дай основе полностью остыть, прежде чем добавлять начинку.
Наслаждайся вкусной и хрустящей пиццей без чувства вины!
