И снова вафли с бамбуковой клетчаткой. Прекрасный вариант, если ты ищешь новый вкусный и полезный завтрак, который идеально впишется в твой кето-режим. Тебе обязательно понравится этот рецепт вафель с бамбуковой клетчаткой!
Они получаются воздушными и невероятно вкусными, а главное – богаты клетчаткой, которая поможет тебе чувствовать сытость дольше.
Вафли: легкий и сытный кето-завтрак с бамбуковой клетчаткой!
5 минут
1 порция
Ингредиенты:
- 1 ст. л. (3 г) бамбуковой клетчатки
- 1 ст. л. (15 г) миндальной муки
- 1/4 ч.л. (1 г) разрыхлителя
- 1 яйцо
- 1 ст. л. (10 г) теплой воды
- 1 ч.л. (3 г) оливкового масла
- Маленькая щепотка соли
Приготовление:
- В миске смешай бамбуковую клетчатку, миндальную муку, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбей яйцо, добавь теплую воду и оливковое масло.
- Соедини обе смеси и хорошо взбей венчиком до однородной массы.
- Разогрей вафельницу и смажь ее немного маслом.
- Вылей тесто на вафельницу и пеки 2-3 минуты до золотистого цвета.
Советы:
- Вафли можно подавать с любыми кето-дружественными начинками: ягодами, орехами, сыром, творогом.
- Для большей сладости можно добавить в тесто немного натурального подсластителя, например, эритритола.
- Если у тебя нет вафельницы, можешь использовать сковородку с антипригарным покрытием.
Наслаждайся!
Количество нутриентов на весь рецепт (82,2 г):
Калории 201,23 ккал | Белки 9,77 г | Жиры 15,91 г | Углеводы 6,07 г | Клетчатка 3,09 г | Сахароспирты 0,05 г | Чистые углеводы 2,92 г | Калия 172,55 мг | Магния 44,93 мг
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 244,95 ккал | Белки 11,90 г | Жиры 19,37 г | Углеводы 7,39 г | Клетчатка 3,77 г | Сахароспирты 0,06 г | Чистые углеводы 3,56 г | Калия 210,04 мг | Магния 54,69 мг
#вафли #бамбуковаяклетчатка