– Теперь его надо аккуратно перевернуть, – сказала я, когда батон немного остыл.

– А как ты будешь его переворачивать? – поинтересовался мой партнер.

– Ты будешь переворачивать, – ответила я.

– Ах, вот как это делается! – рассмеялся он, – отличный способ.

Представь себе, как нежный аромат копченого бекона наполняет кухню, а ты, словно художник, создаешь кулинарный шедевр. Это блюдо – настоящее торжество вкуса и текстуры. Хрустящий бекон, словно броня, укрывает сочную начинку, где в симфонии сочетаются нежность курицы, сливочность сыра и легкая пикантность специй. Каждый кусочек – это взрыв вкусовых ощущений, где солоноватость бекона идеально дополняется мягкостью начинки, а аромат пряностей добавляет изысканности. И при этом, ты можешь наслаждаться этим блюдом без угрызений совести, ведь оно идеально подходит для кето-диеты.

На первый взгляд может показаться, что это сложно, но на самом деле, всё очень просто. Это блюдо не только невероятно вкусно, но и удивительно универсально. Оно подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина в кругу семьи. А теперь давай перейдем к самому главному — рецепту, который откроет для тебя мир новых кулинарных горизонтов!

Беконная симфония вкуса: мясной батон

60 минут
6 порций

Ингредиенты:

Примерно 1.5 чашки (400 г) бекона, тонко нарезанного
1 средний цуккини, нарезанный кружочками
1 ч.л. (4 г) соли
1 ч.л. (4 г) чёрного перца
1 ч.л. (4 г) сладкой паприки
2 чашки (500 г) куриной грудки, нарезанной кубиками
Примерно 1 чашка (200 г) твердого сыра, натертого на крупной тёрке
6 больших яиц

Приготовление:

Разогрей духовку до 180°C (350°F).
Подготовь форму для запекания (диаметром примерно 20-22 см или прямоугольную форму). Выложи дно и бока формы тонкими ломтиками бекона так, чтобы концы свисали, и потом можно было их завернуть поверх начинки.
На дно формы, поверх бекона, уложи слой нарезанных кружочками цуккини. Посыпь их солью, чёрным перцем и паприкой.
Выложи слой нарезанной куриной грудки.
Затем выложи слой натертого сыра и посыпь его солью, чёрным перцем и паприкой.
Разбей яйца равномерно на начинку.
Теперь заверни свисающие края бекона, чтобы полностью покрыть начинку сверху.
Поставь форму в разогретую духовку и запекай около 40-50 минут, или пока бекон не станет золотистым и хрустящим, а начинка не пропечется.
Дай блюду немного остыть перед подачей. Его лучше аккуратно перевернуть, вынуть из формы и снова поставить в духовку, чтобы подрумянился. Но этот шаг можно и пропустить.