Ищешь сытный и вкусный завтрак или легкий ужин? Тогда яичный омлет с овощами – идеальный вариант!
Представь: сочный омлет с нежным вкусом яиц и пикантными нотками сыра, сочетающийся с яркой сладостью перца и нежной кислинкой томатов. А шпинат добавит блюду нежности и пользы. Все это создает гармоничный вкусовой ансамбль, который удовлетворит даже самого избалованного гурмана.
Но это не просто вкусная еда, это еще и настоящая питательная бомба! Яйца богаты белком, витаминами и минералами, а овощи – источник клетчатки и антиоксидантов. Такой завтрак даст тебе энергию на весь день, а ужин поможет легко и вкусно завершить день.
Средиземноморский омлет с овощами
30 минут
4 порции
Ингредиенты:
- 30 г шпината
- 8 яиц
- 50 г сладкого перца
- 50 г не очень острого перца
- 65 г феты
- 80 г чеддера
- 200 г томатов черри, разрежь на половинки
- 40 г оливок без косточки
- 80 г соуса песто или по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- В большую форму, застеленную бумагой для выпечки, выложи шпинат, перец, соус песто и яйца.
- Все аккуратно смешай вилкой.
- Добавь сверху помидоры, оливки, сыр, посоли и поперчи.
- Выпекай при 180 градусах 25-30 минут.
Советы и варианты:
- Ты можешь использовать другие овощи по своему вкусу, например, лук, грибы, брокколи или цуккини.
- Для более пикантного вкуса можно добавить в омлет немного чеснока или лука.
- Вместо феты и чеддера можно использовать другие сыры по вкусу.
- Подавай омлет горячим с зеленью, свежим салатом или соусом.
Наслаждайся!
Поделись своим кулинарным шедевром с нами! Сфотографируй готовое блюдо и покажи нам, как изумительно у тебя получилось! 😉
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 167,02 ккал | Белки 8,79 г | Жиры 13,33 г | Углеводы 3,24 г | Клетчатка 0,70 г | Сахароспирты 0,02 г | Аллюлоза 0,00 г |Чистые углеводы 1,97 г | Калия 166,04 мг | Магния 16,97 мг
#омлет #завтрак #keto #ketobreakfast #здоровоепитание #безсахара #простойрецепт #вкусныйрецепт #полезныйрецепт #рецепты #breakfast #healthydessert #eggs #vegetables