Формула здоровья

Сайт для здоровья и долголетия. Рецепты блюд для низкоуглеводной, кетогенной и средиземноморской диет.

Формула здоровья

Орехово-сырные конфеты: просто, вкусно, празднично!

Орехово-сырные конфеты pinit

Представь: ты хочешь порадовать себя или гостей чем-то вкусным на праздник. Тогда тебе точно нужны эти конфетки! Они просты в приготовлении, но при этом выглядят очень эффектно. Нежная сырная начинка с хрустящими орешками и савоярди — настоящее удовольствие!

Они умеренно сладкие, совсем чуть-чуть.

Единственное препятствие – савоярди. Но это тоже решаемо. Просто приготовь заранее вафли Савоярди по этому рецепту.

Орехово-сырные конфеты
Орехово-сырные конфеты

Орехово-сырные конфеты

Орехово-сырные конфеты

Орехово-сырные конфеты: просто, вкусно, празднично!


15 минут
12-14 штук
 

Ингредиенты:

  • 50 г миндаля
  • 200 г сыра маскарпоне
  • 50 г вафель савоярди
  • 4 ч.л. (10 г) сахарозаменителя (например, эритритол, ксилит или аллюлоза)
  • Какао-порошок (по желанию, для обваливания) или орехи (7 г на одну конфету)

 

Приготовление:

  1. Измельчи вафли савоярди в блендере до мелкой крошки.
  2. В том же блендере измельчи миндаль и сахарозаменитель.
  3. Переложи крошку савоярди в миску, добавь измельченные миндаль с сахарозаменителем и перемешай.
  4. Добавь сыр маскарпоне и тщательно перемешай.
  5. Сформируй из получившейся массы шарики.
  6. По желанию обваляй конфеты в какао-порошке или орехах.

 

Советы:

  • Можно использовать другие орехи (грецкие, фундук, пекан), или заменить миндаль семенами подсолнечника или тыквы.
  • Для более нежной текстуры можно добавить в начинку немного взбитых сливок.
  • Вместо какао можно обвалять конфеты в кокосовой стружке, измельченных орехах.

 

Замены:

  • Савоярди: можно заменить на другое кето-печенье (например, кексовые крошки).
  • Миндаль: заменить на другие орехи (грецкие, фундук, пекан), или на семечки (подсолнечника, тыквы)
  • Маскарпоне: заменить на другой мягкий сыр (рикотта, сливочный сыр).

 
Наслаждайся!
 
Орехово-сырные конфеты
 
Покажи нам свой шедевр! Сфотографируй готовое блюдо и поделись с нами своим кулинарным триумфом!

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 456,76 ккал | Белки 11,77 г | Жиры 43,45 г | Углеводы 14,80 г | Клетчатка 4,20 г | Сахароспирты 5,18 г | Аллюлоза 0,00 г |Чистые углеводы 5,32 г | Калия 369,41 мг | Магния 85,92 мг

#кето #кеторецепты #конфеты #десерт #простойрецепт #быстрыйрецепт #маскарпоне #миндаль #савоярди #безсахара #низкоуглеводнаядиета #keto #ketorecipes #candies #dessert #easydessert #mascarpone #almonds #savoiardi #sugarfree #lowcarb

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *