Хочешь мягкие, румяные чаффли, которые тают во рту, оставляя после себя пикантный сырный аромат? Это не просто закуска, а настоящее удовольствие для гурмана!
Самые простые чаффли — это легкий и вкусный рецепт, который не требует особых кулинарных навыков. Всего лишь несколько ингредиентов, несколько минут – и у тебя на столе уже прекрасный вариант к любому случаю.
Благодаря миндальной муке чаффли получаются низкоуглеводными, а пармезан добавляет пикантную нотку и белок. Это идеальное угощение для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказываться от вкусной еды. Ты можешь подать чаффли к салатам, супам или просто наслаждаться ими в качестве самостоятельного блюда.
Самые простые чаффли
10 минут
2 порции
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка (10 г) миндальной муки
- 40 г пармезана, тертого
- ¼ чайной ложки (1 г) соли (или по вкусу)
Приготовление:
- В небольшой миске взбей яйцо с солью.
- Добавь миндальную муку и тертый пармезан. Хорошо перемешай до получения однородного теста.
- Разогрей сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
- Налей тесто на сковороду, формируя круги или овалы диаметром 5-7 см.
- Жарь чаффли 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми.
- Или приготовь их в электровафельнице.
Советы:
- Ты можешь добавить в тесто различные специи по своему вкусу, например, черный перец, паприку или чесночный порошок.
- Вместо пармезана можно использовать другой твердый сыр, например, чеддер.
- Попробуй добавить в тесто зелень, например, руколу, петрушку или базилик.
Наслаждайся! 😊
Не забудь сфотографировать результат своих кулинарных трудов! Мы с удовольствием посмотрим, как у тебя получилось!
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 302,82 ккал | Белки 19,74 г | Жиры 21,47 г | Углеводы 8,08 г | Клетчатка 1,08 г | Сахароспирты 0,03 г | Чистые углеводы 6,96 г | Калия 207,86 мг | Магния 44,94 мг
#вафли #чаффли