Оу, ты любишь сладенькое, но чтоб без греха? Тогда лови эти сникерс-шарики, которые уделают всякие там «Сникерсы» по всем фронтам! Представьте себе десерт, который лучше Сникерса, но без чувства вины и с пользой каждой оболочки! Вкусно, полезно, и без угрызений совести – что ещё нужно для счастья?
Я придумала этот рецепт с огоньком – минимум движухи, максимум кайфа и орехово-шоколадного рая 🍫😻 Да, может в сети что-то похожее есть, но мои шарики – это просто улёт своими семенами льна, аллюлозой (ну или эритритом, если хочешь быть модной) и секретным компонентом – ореховой мукой. кайфуй с моими орехово-льняными шариками! Здесь всё просто: арахисовая паста, мука кешью или миндаля, семена льна – всё на пользу и для настроения. И да, ты можешь окунуть их в растопленный шоколад и почувствовать себя мастером шоколадного волшебства✨. Готовь быстро, ешь с удовольствием и не забудь похвастаться в Инсте! 😉
Сникерс-шарики, которые уделают оригинал!
20 минут
10-15 шариков
Ингредиенты:
- 2/3 чашки (150 г) арахисовой пасты
- 1/3 чашки (50 г) семян льна
- 1/2 чашки (100 г) муки кешью или миндальной (или молотых орехов)
- 3 ст.л. (40 г) аллюлозы/эритрита (пудры)
- Пригоршня (20 г) орехов или семечек
- По желанию: растопленный шоколад для обмакивания
Приготовление
- Семена льна промой холодной водой, чтобы они стали более клейкими и не спорили с тобой во рту.
- В большой миске смешай арахисовую пасту, семена льна, муку кешью/миндальную, аллюлозу/эритрит (пудру) и орехи/семечки для хруста и кайфа.
- Тщательно перемешай все ингредиенты до однородной массы.
- Теперь самое интересное – скатай из получившейся массы шарики! Размер выбирай сам/сама – от мини-бомбочек до шаров для пула.
- На этом этапе можно остановиться и смело подавать – уже круто! Но для гурманов и шоколадолюбов окуни шарики в растопленный шоколад и дай им застыть в холодильнике, чтобы получить десерт, от которого Сникерс отступит в зависти.
- Всё! Наслаждайся! И не забудь сохранить пост, чтобы повторить.
Вот такой смесью здоровья и кайфа можно баловать себя почти без угрызений совести! Десерт простой, но с огоньком – кето-лайфстайл в кубе.
Замены и хитрости:
- Арахисовая паста: Можешь использовать любую ореховую пасту по вкусу – миндальную, фундучную, кешью. Главное, чтобы в ней не было добавленного сахара.
- Мука: Вместо муки кешью/миндальной можно использовать кокосовую муку, но учти, что она впитывает больше влаги, поэтому может понадобиться добавить немного арахисовой пасты.
- Подсластитель: Подбирай количество подсластителя по своему вкусу.
- Орехи/семечки: Используй любые орехи или семечки, которые тебе нравятся – грецкие, миндаль, фундук, семена подсолнечника, тыквенные семечки.
- Шоколад: Если не хочешь возиться с шоколадом, можешь обвалять шарики в какао-порошке или кокосовой стружке.
- Добавки: Добавь в тесто немного ванильного экстракта, морской соли или специй, чтобы сделать вкус шариков еще интереснее.
Наслаждайся!
Ну что, завалишь меня лайками за этот супер-рецепт? 😉 И не забудь поделиться им с друзьями, чтобы и они смогли насладиться вкусняшкой без вреда для фигуры! И да, жду тебя в своей телеге https://t.me/ketodelikatess, там ещё больше крутых кето-идей!
Не забудь сфотографировать результат своих кулинарных трудов! Мы с удовольствием посмотрим, как у тебя получилось!
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 283,47 ккал | Белки 9,45 г | Жиры 24,87 г | Углеводы 15,88 г | Клетчатка 3,89 г | Сахароспирты 4,47 г | Аллюлоза 0,00 г |Чистые углеводы 7,539 г | Калия 77,81 мг | Магния 22,27 мг
#кетоделикатес #кетоконфеты #кеторецепты #кетодесерт #безсахара #низкоуглеводно #ппконфеты #арахисоваяпаста #кетосникерс #шарикибезстыда #полезныесладости