Густой смузи или мороженое со шпинатом и авокадо
Этот смузи не только со шпинатом и авокадо. Как тебе такое: смузи или мороженое с болгарским перцем? О том, что в нем перец, можно догадаться только по тому, что чувствуются очень мелкие частицы кожуры. Но и то, если только пытаться их там обнаружить.
Кремовый, освежающий смузи, который взорвет твои вкусовые рецепторы. Зеленый, яркий, он сочетает в себе ореховые нотки авокадо, сочную кислинку лимона, сладость красного болгарского перца и нежную сладость кокосового молока.
Этот смузи – не просто напиток, а вкусное и полезное открытие, которое удивит тебя своим нестандартным подходом. Шпинат, богатый витаминами и антиоксидантами, придаст твоей энергии новый импульс. Авокадо добавит не только кремовой текстуры, но и здоровых жиров, которые насытят тебя надолго. А сладкий красный перец обогатит вкус и подарит ощущение свежести и легкости.
Из этих ингредиентов можно приготовить два блюда: смузи или мороженое, или и то, и другое.
[caption id="attachment_5870" align="alignnone" width="800"]
Густой смузи или мороженое со шпинатом и авокадо[/caption]
Хочешь похвастаться своими кулинарными достижениями? Сфотографируй готовое блюдо и покажи всем, как ты прекрасно владеешь кулинарным искусством!
Густой смузи или мороженое со шпинатом и авокадо[/caption]
Густой смузи или мороженое со шпинатом и авокадо
5 минут 2 порцииИнгредиенты:
- 1 чашка (125 г) шпината
- 1 авокадо(примерно 300 г), нарежь кубиками
- 1 сладкий красный перец(примерно 120 г), очищенный от семян и нарезанный квадратиками
- 1 стакан (200 мл) кокосового молока
- 1 ст.л. (15 мл) лимонного сока
- Подсластитель по вкусу (я использовала сироп из стевии)
Приготовление:
- В блендере смешай шпинат, авокадо, перец, кокосовое молоко и лимонный сок.
- Измельчай до получения однородной массы.
- По вкусу добавь подсластитель.
Советы:
- Для более густой консистенции можно добавить к смузи лед.
- Если хочешь приготовить мороженое, залей смесь в форму и поставь в морозильник на 3-4 часа.
- Ты можешь добавить в смузи другие ингредиенты, например, ягоды, орехи или семена чиа.
Хочешь похвастаться своими кулинарными достижениями? Сфотографируй готовое блюдо и покажи всем, как ты прекрасно владеешь кулинарным искусством!