Формула здоровья

Сайт для здоровья и долголетия. Рецепты блюд для низкоуглеводной, кетогенной и средиземноморской диет.

Формула здоровья

Том Ям Бум: Тайский Суп, Который Разбудит Твои Чувства

Том Ям Бум: Тайский Суп, Который Разбудит Твои Чувства pinit

Забудь о скучных обедах и унылых ужинах! Приготовься к погружению во вкус, который перенесет тебя прямиком на тайский пляж, где солнце, море и… острота том-яма сводят с ума!

Этот суп – как страстный поцелуй, сначала нежный и обволакивающий, а потом – бам! – и ты уже горишь огнем желания. Кокосовое молоко ласкает твои рецепторы, креветки соблазняют своей сочностью, а перец чили добавляет перчинку в твою жизнь.

Том Ям – не просто суп, это приключение! Это путешествие в мир экзотических ароматов и незабываемых ощущений. И поверь мне, после этого супа ты уже никогда не будешь прежним! Готов испытать гастрономический оргазм? Тогда поехали!

Том Ям Бум: Тайский Суп, Который Разбудит Твои Чувства

Том Ям Бум: Тайский Суп, Который Разбудит Твои Чувства

Том Ям Бум: Тайский Суп, Который Разбудит Твои Чувства

Том Ям Бум: Тайский Суп, Который Разбудит Твои Чувства


45 минут
4-6 порций

Что нужно (ингредиенты):

  • 1/4 чашки (40 г) кокосового масла
  • 2 шт. сваренных вкрутую яиц, нарезанных произвольно (необязательный ингредиент – просто, чтобы усложнить слишком простой рецепт)
  • 6 1/3 чашки (1,5 л) воды
  • 1/4 чашки (50 г) пасты том ям
  • Соль по вкусу
  • Подсластитель по вкусу (чтобы по сладости было примерно как 1 ст. л. сахара)
  • 1 чашка (200 мл) кокосового молока или жирных сливок
  • 1 чашка (200 г) креветок
  • 1 чашка (200 г) нарезанных кубиками шампиньонов
  • 6 шт. помидоров черри, нарезанных пополам
  • 3 листа (8,4 г) сушеной морской капусты
  • 1/3 чашки (40 г) кинзы
  • 1 шт. острого перца (опционально), мелко нарезанного

 

Что делать (приготовление):

  1. Вскипяти воду в кастрюле и добавь кокосовое масло. Пусть почувствует себя как на спа-курорте!
  2. Добавь пасту том ям, подсластитель и соль. Пусть все перемешается в страстном танце!
  3. Теперь добавь креветки, шампиньоны, помидоры черри и кинзу. Снова доведи до кипения и вари вместе примерно 5 минут. Дай им познакомиться поближе!
  4. Добавь кокосовое молоко или сливки, яйца и морскую капусту. Снова доведи до кипения, сразу выключи огонь, накрой крышкой и оставь настаиваться на полчаса. Пусть все ароматы раскроются и смешаются в идеальной гармонии!
  5. При подаче можно добавить немного лимонного сока. Для самых отчаянных!

 

Советы и варианты:

  • Паста том ям: Используй пасту хорошего качества, чтобы вкус был более насыщенным.
  • Замены: Если нет пасты том ям, попробуй смешать пасту чили с рыбным соусом и соком лайма. Будет почти то же самое!
  • Острота: Регулируй остроту перцем чили. Для самых смелых – добавь еще один!
  • Варианты: Добавь в суп рыбный соус для более насыщенного вкуса.
  • Морепродукты: Можно использовать другие морепродукты, например, кальмары или мидии.
  • Овощи: Можно добавить другие овощи, например, брокколи, цветную капусту или цукини.
  • Травы: Кроме кинзы, можно добавить лемонграсс, лаймовые листья или базилик.
  • Лимонный сок: Добавляй лимонный сок по вкусу при подаче, он придаст супу свежести.
  • Кокосовое молоко: Можно использовать кокосовые сливки для более насыщенного вкуса.
  • Украшение: Укрась суп веточкой кинзы, долькой лайма и перчиком чили для эффектной подачи.

 
Наслаждайся!
 
Том Ям Бум: Тайский Суп, Который Разбудит Твои
 
Покажи нам свой шедевр! Сфотографируй готовое блюдо и поделись с нами своим кулинарным триумфом! ❤️ Ставь лайк, если тоже любишь остроту в жизни! И делись этим рецептом с друзьями, которые не боятся экспериментировать! 😉
 

Количество нутриентов на 100 г (на кокосовом молоке):

Калории 46,91 ккал | Белки 2,71 г | Жиры 3,39 г | Углеводы 1,66 г | Клетчатка 0,35 г | Сахароспирты 0,08 г | Аллюлоза 0,00 г | Чистые углеводы 1,23 г | Калия 94,80 мг | Магния 7,10 мг

#ketodelikatesse #томям #тайскийсуп #экзотикавкусе #острыйсуп #азиатскаякухня #вкусноипросто #супчик #обед #ужин #гастрономическоеприключение

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *