Вкусный и полезный завтрак или ужин – кето-омлет с тунцом. Представь себе: нежное, слегка румяное облачко омлета, внутри которого прячется сочное мясо тунца, а сверху тает нежнейшая моцарелла. Аромат пряных трав щекочет ноздри, обещая настоящий гастрономический праздник. Это не просто завтрак – это заряд бодрости и энергии на весь день!
Кето-омлет «Солнечный Тунец» – это симфония вкусов и текстур: мягкий, тающий во рту омлет, сочная текстура тунца, пикантный вкус специй и слегка тянущаяся моцарелла. И все это – в рамках твоей любимой кето-диеты! Этот омлет – не только вкусно, но и невероятно полезно: белок из яиц и тунца – строительный материал для твоих мышц, жиры – источник энергии, а моцарелла – источник кальция.
Кето-омлет Солнечный Тунец: вкусный и полезный завтрак
10 минут
2 порции
Ингредиенты:
- 1 банка (около 180 г) тунца в собственном соку, хорошо слитого
- 2 яйца
- 1/2 чашка (10 г) листьев салата (например, руколы)
- 1 чашка (около 100 г) натертой моцареллы
- Щепотка черного перца
- Щепотка орегано (или другие любимые итальянские травы)
- 1 ч. л. (5 г) сливочного или кокосового масла для жарки
Приготовление:
- Взбей яйца вилкой до однородной массы.
- Добавь в яйца слитый и раздавленный вилкой тунец, моцареллу, черный перец и орегано. Аккуратно перемешай.
- Растопи масло на сковороде на среднем огне.
- Вылей яично-тунцовую смесь на сковороду и готовь около 5 минут, пока низ омлета не подрумянится.
- Аккуратно переверни омлет.
- Готовь еще 1 минуту.
- Сними омлет со сковороды и подавай немедленно.
Советы и варианты:
- Можно добавить в омлет другие любимые кето-овощи: нарезанный лук, помидоры, грибы.
- Для более пикантного вкуса добавь немного кайенского перца или хлопьев красного перца.
- Экспериментируй с травами: базилик, розмарин, тимьян – все подойдет!
- Подавай омлет с зеленым салатом или кето-соусом из авокадо.
Наслаждайся!
Не забудь сфотографировать результат своих кулинарных трудов! Мы с удовольствием посмотрим, как у тебя получилось!
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 193,05 ккал | Белки 20,49 г | Жиры 11,44 г | Углеводы 1,00 г | Клетчатка 0,00 г | Сахароспирты 0,01 г | Аллюлоза 0,00 г |Чистые углеводы 1,00 г | Калия 157,86 мг | Магния 20,24 мг
#кето #кеторецепты #keto #омлет #тунец #моцарелла #завтрак #простойрецепт #быстрыйзавтрак #низкоуглеводный #пп #ketobreakfast #healthyfood