Формула здоровья

Сайт для здоровья и долголетия. Рецепты блюд для низкоуглеводной, кетогенной и средиземноморской диет.

Формула здоровья

ксантановая камедь

КамедиКетогенная диетаПро здоровьеПродукты для кето диеты

Что такое ксантановая камéдь и не вредна ли она для здоровья?

Ксантановая камéдь – популярная пищевая добавка, которую обычно добавляют в продукты в качестве загустителя или стабилизатора. И супер популярна в

Read More
Кетогенная диетаПродукты для кето диеты

Какой загуститель использовать вместо кукурузного крахмала: 6 лучших заменителей

Когда нужен загуститель в кулинарии и выпечке, широко используется кукурузный крахмал. Это чистый крахмальный порошок, который получают из зерен кукурузы,

Read More
КамедиКетогенная диетаПро здоровьеПродукты для кето диеты

Что такое гуаровая и ксантановая камéдь и что лучше?

Камéдь, или другими словами смола, представляет собой полисахарид, который при контакте с водой сильно набухает и становится клейким. Благодаря этим

Read More