Легкий салат из огурцов с микрозеленью

Салат из микрозелени

Салат из микрозелени

 

Легкий красивый зеленый салат из огурцов, и микрозелени. Я покупала  руколу и кресс-салат. Но можно использовать любую другую микрозелень на ваш вкус.

   

Легкий салат из огурцов с микрозеленью

        10 минут    4 порции  

Ингредиенты:

          

  • 300 г небольших огурчиков, нарежь на брусочки
  • 1 лайм, сок и цедра
  • 1 зубчик чеснока, натри или раздави
  • 50 г микрозелени (рукола, кресс-салат)
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • пара веточек петрушки (по желанию), нарежь
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Смешай сок и цедру лайма с чесноком, маслом, солью и перцем. Это заправка.
  2. Смешай все и заправь.

Наслаждайся!

Количество нутриентов на одну порцию (150 г):

Калории 164,11 ккал | Белки 1,36 г | Жиры 16,29 г | Углеводы 5,10 г | Клетчатка 1,39 г | Сахароспирты 0,11 г | Чистые углеводы 3,60 г | Калий 251,20 мг | Магний 22,83 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 109,41 ккал | Белки 0,91 г | Жиры 10,86 г | Углеводы 3,40 г | Клетчатка 0,93 г | Сахароспирты 0,07 г | Чистые углеводы 2,40 г | Калий 167,47 мг | Магний 15,22 мг

 

#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кетоужин #кеторецепты #салат #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета #микрозелень

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: