Кокосово-лаймовые фэт бомбы
Весь смысл кето диеты в том, чтобы в рационе преобладали здоровые жиры. А точнее, 75% всех потребляемых нутриентов. Если в твоем меню есть дисбаланс по жирам, то организм просто не сможет перейти в состояние кетоза. Чтобы избежать дисбаланса и обеспечить организм необходимым количеством жира иногда полезно взять и съесть что-нибудь небольшое, но жиросодержащее. И чтобы в нём было мало углеводов и белков.
С этой задачей отлично справляются фэт бомбы.
Что такое кетогенные «фэт бомбы»?
- Маленькие кусочки лакомства, которые содержат много жира и мало углеводов
- Может стать отличным, быстрым и здоровым завтраком
- Может использоваться в качестве питательного перекуса до или после тренировки
- Похожи на энергетические батончики, но содержат здоровый жир вместо углеводов
В данном рецепте использовано всего 3 ингредиента. Кокосово-лаймовые фэт бомбы легко сделать, они состоят на 99% из жиров. Их можно использовать как лакомство, потому что они и есть лакомство.
Порций: 6-7
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 5 минут
Заморозка: 30 минут
Ингредиенты:
- 100 г кокосового масла, растопи
- 50 г кокосовой стружки
- Цедра одного лайма
- 1 чайная ложка стевии (или другого сахарозаменителя)
Приготовление:
- Перемешай все ингредиенты
- Заполни формочки для капкейков примерно на 1/3, так, чтобы получились фэт бомбы по 20-25 г каждый. Тогда легко считать, сколько вам нужно, и сколько ты съешь.
- Поставь в холодильник примерно на 30 минут
- Храни в холодильнике.
Количество нутриентов на одну порцию (22 г):
Калории 125 ккал | Жиры 14,3 г | Белки 0,06 г | Углеводы 0,31 г | Клетчатка 0,1 г | Сахара 0,2 г | Чистые углеводы 0,21 г | Калия 18 мг | Магния 2 мг
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 574 ккал | Жиры 65,86 г | Белки 0,26 г | Углеводы 1,43 г | Клетчатка 0,5 г | Сахара 0,91 г | Чистые углеводы 0,475 г | Калия 84 мг | Магния 8 мг