Салат из руколы, радичио, оливок и вяленых томатов
Я очень люблю готовые салатные смеси. Это так здорово, что их стали продавать. Их даже мыть не надо. Вот, например, в этом салате я использовала смесь руколы и радичио.
Листовые салаты очень полезны при кето диете. Поэтому, следует не забывать включать их в свой рацион. А о пользе оливок знают, пожалуй, все.
Можно делать разные добавки к смеси и каждый раз получать разные салаты. В этот раз я добавила вяленые помидоры, которые я делаю сама, можно найти рецепт в моём блоге, а также зелёные оливки, совсем немного кунжута и тёртой моцареллы.
Салат из руколы, радичио, оливок и вяленых томатов
10 минут
3 порции
Ингредиенты:
- 65 граммов смеси руколы и радичио
- 30 граммов зелёных оливок без косточек
- 15 граммов вяленых томатов, нарежь не очень мелко
- 1 огурец, нарежь
- 5 граммов семян кунжута (опционально)
- 1 столовая ложка сока лимона
- 20 мл оливкового масла
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Смешай все ингредиенты
- Полей лимонным соком
- Заправь специями и маслом
Наслаждайся!
Количество нутриентов на одну порцию (110г):
Калории 109,91 ккал | Белки 1,31 г | Жиры 10,73 г | Углеводы 3,14 г | Клетчатка 1,41 г | Чистые углеводы 1,65 г | Калия 164,84 мг | Магния 18,06 мг
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 99,92 ккал | Белки 1,19 г | Жиры 9,75 г | Углеводы 2,86г | Клетчатка 1,28 г | Чистые углеводы 1,50г | Калия 149,85 мг | Магния 16,42 мг
#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кетодесерты #кеторецепты #салат #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета #рукола #snacks #оливки #вяленые томаты
Другие салаты:
Салат из огурцов с авокадо и лаймом