Формула здоровья

Сайт для здоровья и долголетия. Рецепты блюд для низкоуглеводной, кетогенной и средиземноморской диет.

Формула здоровья
ЗакускиКетогенная диетаМеньше 5 ингредиентовМясоНизкоуглеводная диетаОсновное блюдоСредиземноморская диета

Говядина, запеченная в духовке в фольге

Незатратное по времени и силам и вкусное блюдо, которое само готовится в духовке.  Специи для мяса можно брать любые подходящие. Я обычно беру смесь перцев, зиру и ореган. Но ты можешь использовать те пряности, которые тебе больше нравятся.

Причем, есть такую говядину можно горячей или холодной.

Говядина запеченная в духовке в фольге

Говядина запеченная в духовке в фольге

   

Говядина, запеченная в духовке в фольге

   
    60 минут
    3 порции
  

Ингредиенты:

  • 700 г говядины
  • 3 ст. л. соевого соуса
  • 3 зубчика чеснока
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу

Приготовление:

  • Мясо промой и обсуши бумажными полотенцами.
  • В достаточно большую ёмкость положи раздавленный чеснок и влей соевый соус, добавь пряности и все перемешай.
  • Положи мясо в подготовленный маринад, вотри маринад в мясо. Накрой емкость крышкой и оставь на 2 часа мариноваться при комнатной температуре. Мариновать можно и 6-7 часов, но тогда мясо следует убрать в холодильник.
  • Маринованное мясо выложи на фольгу по центру и аккуратно заверни. Фольгу лучше сложить вдвое и закрепить со всех сторон. Завёрнутое мясо помести на противень или в форму.
  • Духовку разогрей до 250 градусов и поставить в неё мясо на 10 минут, затем снизь температуру до 180 градусов и запекай еще на 80-90 минут. Ориентируйся по своей духовке и выбранному куску мяса.
  • Перед тем, как развернуть фольгу, мясо немного остуди. В процессе запекания получится много мясного сока, который можно в дальнейшем использовать как соус.
  • Нарежь мясо на тонкие ломтики.

Наслаждайся!

Говядина запеченная в духовке в фольге

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 218,00 ккал | Белки 18,60 г | Жиры 16,00 г | Углеводы 0 г | Клетчатка 0 г | Сахароспирты 0 г | Чистые углеводы 0 г | Калий 326,00 мг | Магний 22,00 мг

#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кеторецепты #кетозефир #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета #мясо

Другие рецепты с мясом:

Простое фондю с сыром с голубой плесенью

Быстрые сэндвичи из готового мяса

Жареная говядина с грибами

Жареная говядина с грибами

Свиная вырезка, запечённая в духовке целиком

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *