Салат с копченой корейкой, шпинатом и абрикосами
Этот салат содержит абрикосы. Предвосхищаю, что кот-то тут же упадет в обморок. Поэтому тем, кто пугается всего, что не входит в список продуктов для кето диеты, рекомендую пролистнуть. Остальным сообщаю, что абрикосов на порцию целый один. Всего на 3 порции в этом салате 3 абрикоса. И чистых углеводов на одну порцию салата, включая абрикос, 6,03 г. Зато калия 677,71 мг.
Другие ингредиенты – это копченая корейка, шпинат и огурец. Да, и заправка, конечно.
Салат с копченой корейкой, шпинатом и абрикосами
10 минут
3 порции
Ингредиенты:
- 100 г молодого шпината
- 3 абрикоса, нарежь кубиками или дольками
- 1 огурец, нарежь кружками
- 200 г копченой корейки, нарежь кубиками
- 1 ч.л. горчицы с зернами
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 60 мл оливкового масла
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Положи на тарелки шпинат. Сверху выложи кружки огурцов, дольки абрикосов и корейку.
- Смешай оливковое масло, яблочный уксус, горчицу и специи для заправки.
- Посоли, поперчи и полей заправкой.
Наслаждайся!
Количество нутриентов на одну порцию (216 г):
Калории 380,04 ккал | Белки 11,45 г | Жиры 34,84 г | Углеводы 8,34 г | Клетчатка 2,10 г | Сахароспирты < 0,22 г |Чистые углеводы 6,03 г | Калий 677,71 мг | Магний 56,81 мг
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 175,95 ккал | Белки 5,30 г | Жиры 16,13 г | Углеводы 3,86 г | Клетчатка 0,97 г | Сахароспирты < 0,10 г | Чистые углеводы 2,79 г | Калий 313,76 мг | Магний 26,30 мг
#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кето #кеторецепты #салатсабрикосами #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета
Другие салаты:
Салат из кейла с яйцом, ветчиной и брынзой