Мороженое из авокадо в шоколаде
Помнишь такое мороженое как баунти или сникерс в виде батончиков. Так вот. Это такие же шоколадные батончики с мороженым внутри. Только это кето мороженое из авокадо. Потрясающее мороженое! И довольно легкое в приготовлении.
Мороженое из авокадо в шоколаде
20 минут
6 порций
Ингредиенты:
- 2 спелых авокадо (это примерно 200 г), нарежь кусочками
- 90 г жирных сливок
- 1-2 u подсластителя, я использую такой
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 120 г горького шоколада (я использую 100% шоколад)
- 20 г кокосового масла
- 10 г масла какао
Приготовление:
- Измельчи в блендере или измельчителе кусочки авокадо, 1 ч. л. подсластителя, ванильный экстракт и сливки. Постарайся сделать пюре (поэтому очень важно, чтобы авокадо были спелые).
- Разложи в формы и убери в морозилку не меньше, чем на 2 часа.
- Отдельно растопи шоколад и кокосовое масло в микроволновке по 15 секунд на любой мощности. Затем добавь масло какао и перемешивай, пока масло не растопится.
- Шоколад остуди до температуры 25-28 градусов.
- Окунай батончики в шоколад и выкладывай на бумагу.
- Храни в морозилке.
- Перед тем как есть, вынь из морозилки за полчаса. Так они вкуснее.
Наслаждайся!
Наслаждайся!
Количество нутриентов на одну порцию (120 г):
Калории 116,52 ккал | Белки 0,22 г | Жиры 12,74 г | Углеводы 1,06 г | Клетчатка 0,49 г | Сахароспирты 0,00 г | Чистые углеводы 0,57 г | Калия 29,04 мг | Магния 17,87 мг
Количество нутриентов на 100 г:
Калории 97,10 ккал | Белки 0,19 г | Жиры 10,62 г | Углеводы 0,88г | Клетчатка 0,41 г | Сахароспирты 0,00 г | Чистые углеводы 0,47 г | Калия 24,20 мг | Магния 14,89 мг
#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кетодесерты #кеторецепты #мороженое #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета
Другие рецепты мороженого:
Шоколадное кето мороженое с кокосовым маслом
