Формула здоровья

Сайт для здоровья и долголетия. Рецепты блюд для низкоуглеводной, кетогенной и средиземноморской диет.

Формула здоровья
Кетогенная диетаЛимонНизкоуглеводная диетаОвощиОливкиОсновное блюдоРецептыРыбаСредиземноморская диетаШпинат

Дорада на шпинате с морковью и оливками

Если ты любишь рыбку, возьми на вооружение вот это блюдо. Оно не сложно в приготовлении, особенно, если купишь готовое филе. Подойдёт и на обед, и на ужин. Вместо моркови можно использовать любые другие овощи.

Дорада на шпинате

 

Дорада на шпинате

Дорада на шпинате

 

Дорада на шпинате с морковью и оливками


40 минут
3 порции

Ингредиенты:

  • 3 дорады без головы
  • 6 молодых морковок, нарежь брусочками
  • 350 г молодого шпината
  • 16-20 оливок без косточки, нарежь кружочками
  • соль, белый или чёрный перец по вкус
  • тёртый мускатный орех на кончике ножа
  • 1 ч.л. молотой сладкой паприки
  • 100 г сливочного масла
  • лимон для подачи

Приготовление:

  • Разогрей духовку до 160 градусов.
  • Застели бумагой для выпечки подходящую по размеру форму.
  • Очисти рыбу от чешуи и приправь солью и перцем со всех сторон.
  • Растопи на сковороде масло, приправь его солью, перцем и паприкой, опусти морковку и потоми на слабом огне минут 5-7.
  • Вынь на тарелку шумовкой.
  • Добавь в масло мускатный орех.
  • Опусти в сковороду шпинат и потоми его 2 минуты.
  • Выложи шпинат в форму ровным слоем. На него выложи рыбу и морковку.
  • Посыпь оливками, полей оставшимся маслом из сковороды и поставь в духовку, на нижнюю треть.
  • Дорада на шпинате

  • Запекай 12-15 минут, в зависимости от толщины рыбы.
  • Подавай с дольками лимона.

Наслаждайся!

Дорада на шпинате

Количество нутриентов на одну порцию (230 г):

Калории 331,62 ккал | Белки 24,53 г | Жиры 24,50 г | Углеводы 4,00 г | Клетчатка 2,26 г | Сахароспирты 0,03 г | Чистые углеводы 1,71 г | Калий 830,80 мг | Магний 92,78 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 144,18 ккал | Белки 10,67 г | Жиры 10,65 г | Углеводы 1,74 г | Клетчатка 0,98 г | Сахароспирты 0,01 г | Чистые углеводы 0,74 г | Калий 361,22 мг | Магний 40,34 мг

#ketodelikatesse #ketogenicdiet #likaketocafe #кетоужин #кеторецепты #рыба #безсахара #lchf #рецепты #низкоуглеводнаядиета #дорада

Другие рецепты на ужин:

Курица, запеченная в простокваше

Фаршированные перцы с курицей

Шоколадный кето торт с голубикой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *